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＜ギフト用に「箱＋熨斗」がセットになっています＞
●すき焼き・しゃぶしゃぶ用
ドライエージング加工により、肉質のキメ細かさ、脂の甘さは勿論、赤身の柔らかさも抜群です！
●目安人数：2人前
◆肉質、サシ等個体差により異なりますことをご了承下さい。
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●送料無料
●ギフト用の箱と熨斗代＋600円が込み
●お届け：ご注文から１営業日後に発送します。
●ヤマト運輸のクール便で発送します。
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■牛一頭まるごと熟成
熟成をエージングと言いますが、エージングには2通りの方法があります「ウェットエージング」と『 ドライエージング 』 です。
現在日本では時間や場所を取らずに済むウェットエージングが一般的ですが、プレミアム思考が高まる中、究極の熟成方法と言える「ドライエージング」に注目が集まっています。
ステーキの本場アメリカでドライエージングする理由は上質なお肉をよりおいしくするために行います。当店では締りがよく、程よく脂肪交雑した上質な和牛を熟成させます。そのため、その柔らかさ、甘い芳香は他では味わえない圧倒的な美味しさです。

■35日超熟成サーロインのすき焼き肉！
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【焼肉店が営む精肉店】
当店では、宮城県内で焼肉店を展開しております。
http://gyuuzin.com/